Салат «» Шар'єний Олів'є «»

Рецепт вичитала в журналі, всім дуже сподобався.

Інгредієнти для "Салат" "Шар'єний Олів'є" ":

  • Грудка куряча (варена) - 500 г
  • Чорнослив (без кісточок) - 1 стак.
  • Горіхи волоські - 1 стак.
  • Майонез - 300 г
  • Яйце куряче - 8 шт

Час приготування: 40 хвилин


Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4301.7 ккал

белкі196.8
р

жири340.2
р

вуглеводи112.3
р

Порції

     

ккал
717 ккал


белкі32.8
р

жири56.7
р

вуглеводи18.7
р

100 г страви

     

ккал
283 ккал

белкі12.9
р

жири22.4
р

вуглеводи7.4
г


 

Рецепт "Салат" "Шар'єний Олів'є" ":

Для початку відваримо яйця.
Поки вони варяться, промиємо гарячою водою чорнослив.
Горіхи подрібнимо в комбайні.
Туди ж слідом йде і чорнослив.
Це у нас помадка для салату.
Потім майонез.

Грудку нарізаємо дрібними кубиками.
Коли яйця готові, укладаємо шарами:
грудка + помадка + білки + грудка + помадка + жовтки + помадка.
Прикрашаємо натертим яйцем і чорносливом.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND