Салат з фасіллю і шинкою

Інгредієнти:

Квасоля готова - 1 склянка

Китайський салат - 1/2 кочану

Шинка - 150 г

Цибуля - 0,5 головка

Огірок - 1 шт.

Оливкова олія - 3-4 ст. л.

Мед - 1 ст. л.

Бальзамічний оцет - 1-2 ч. л.

Часник - 1 зубчик

Сіль.

або майонез.

Калорійність: 270 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную спробувати один з варіантів салату з квасолі та шинки. Квасоля підходить консервована або зварена заздалегідь, а шинка будь-якого сорту (на фото - куряча). Салат швидкий, легкий, але ситний. Можна по-простому заправити його хорошим майонезом або при бажанні більш оригінальною заправкою...

Під час подачі іноді додає сухарики з білого хліба.

Підготуйте для салату: квасоля, шинку, китайський/пекінський салат, цибуля і огірок, зелень до смаку.

Для заправки підготуйте або просто майонез, або оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, сіль і часник.

З квасолі злійте рідину, шинку, цибулю, китайський салат нашинкуйте, огірок наріжте кубиками і все з'єднайте.

Для заправки перемішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, мід, подрібнений часник і посоліть за смаком.

Соус повинен бути однорідним.

Заправте салат.

Салат з квасолі та шинки з оригінальною заправкою готовий.

Приємного апетиту!