Солодкі огірки

Дітки злітають за обидві щоки.

Інгредієнти для «Солодкі огірки»:

• Огірок
• Часник (на 3-х літрову банку) - 2 зуб.
• Перець запашний (горошком) - 6 шт
• Цукор (на 1літр води) - 200 г
• Сіль - 2 ст. л.
• Оцус (5%) - 150 мл
• Хрін (листя) - 1 шт
• Укроп (парасолька) - 1 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Солодкі огірки»:

Огірки моїм і обрізаємо з двох сторін. На дно стерилізованої банки кладемо по 2 зубчики часнику, по 6 горошин перцю, 1 лист хріну, кріп. Потім закладаємо огірки і заливаємо киплячим розсолом і стерилізуємо 30 хв. Маринад:1 літр води довести до кипіння додати цукор, сіль. Знову до кипіння і влити оцет. (оцет вливати обережно, пениться.)