Заливний пиріг з яблуками на кефірі

Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.

Сіль - тріска

Цукор - 95 г

Кефір - 125 мл

Борошно пшеничне - 120 г

Розпушувач - 5 г

Яблуко - 1-2 шт.

Кориця - за бажанням

Калорійність: 164 Ккал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування заливного пирога з яблуками на кефірі підготуйте продукти за списком.

Яйце злегка збийте з цукром і сіллю.

Додайте кефір. Забийте.

Додайте борошно, змішане з розпушувачем.

Перемішайте.

Натисніть середні кубики.

Викладіть їх у форму, застелену пергаментом. Присипте корицею. Можна не присипати.

Поверх яблук вилийте тісто.

Можна тісто розділити на 2 частини: одну вилити, викласти яблука, накрити другою частиною.

Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 20-25 хвилин.

Орієнтуйтеся по своїй духовці! Проміння з готового пирога виходитиме сухим.

Заливний пиріг з яблуками на кефірі готовий.

Вийте його з форми і повністю остудіть на решітці.

Приємного чаювання!