Запечена куряча грудка з часником і помідорами

Інгредієнти:

Філе курячої грудки - 2 шт.

Помідори черрі великі - 5-6 шт.

Часник - 2 зубчики

Оливкова олія - 3 ст. л.

Суміш сухих трав (розмарин, базилік, тем'ян) - 0,5 ч.

Сіль, чорний мелений перець

Калорійність: 129 кКал

Загальний час приготування: 1 год. 50 хв.

Спосіб приготування:

Для запікання курячої грудки з помідорами і часником нам знадобляться наступні інгредієнти (див. фото)

Філе курячої грудки вимийте і просушіть паперовим рушником. Натріть сіллю і чорним меленим перцем.

Почистіть часник, вимийте і розчавіть тупою стороною ножа. Змішайте з оливковою олією і сумішшю сухих трав.

Замаринуйте курячу грудку в часниковій олії і залиште на годину в прохолодному місці.

Помідори черрі вимийте і наріжте кружечками.

У курячій грудці зробіть кілька не глибоких надрізів. Покладіть у надрізи помідори.

У форму для запікання акуратно перекладіть підготовлені курячі грудки. Зверху полийте рештою часникової олії. Запікайте в розігрітій до 190 градусів духовці близько 30-35 хвилин.

Подавайте запечені курячі грудки з гарніром зі свіжих або тушкованих овочів.

Приємного апетиту і смачних вам експериментів!