Запіканка манна по Госту

Інгредієнти:

Манна крупа - 135 грам;

Вода - 195 мл;

Молоко - 300 мл;

Цукор - 30 грам;

Яйце куряче - 24 грам;

Ізюм - 30 грам;

Маргарин столовий - 9 грам

Сухарі пшеничні - 12 грам;

Сметана - 15 грам;

Сметана - 90 грам;

Маргарин - 30 грамів.

Калорійність: 258 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную здійснити смачну подорож у старі часи і приготувати манну запіканку по Госту. Оскільки раніше я була в більш юному віці і не любила манну запіканку, то зараз, навпаки, готую дуже часто. Мої домашні з великим задоволенням з'їдають свої порції і просять добавки. Отже, давайте готувати.

Нам знадобляться наступні інгредієнти: манна крупа, вода, молоко, цукор, яйце куряче, родзинки, маргарин, сухарі, сметана.

З'єднуємо воду з молоком, додаємо цукор. Доводимо до кипіння. Насипаємо манну крупу, постійно перешкоджаючи, щоб не було грудок. Відварюємо в'язку манну кашу.

У затишну манну кашу (до 60 градусів) додаємо родзинок, частину збитого яйця, маргарин. Добре перемішуємо.

Формочки для випікання змащуємо маргарином і посипаємо сухарями. Заповнюємо манною кашею. З'єднуємо 15 грам сметани з збитим яйцем і змащуємо верх каші. Відправляємо в гарячу духовку на 180-190 градусів до рум'яного кольору.

Запіканка манна по Госту готова.

Подаємо до столу.

Перед подачею поливаємо сметаною.

Приємного вам апетиту!