Запіканка з кабачків у мультиварці

Інгредієнти:

Кабачок - 600-800 г

Сир плавлений хорошої якості - 200 г

Сир твердих сортів - 30-50 г

Яйця - 4-5 шт.

Цибуля - 0,5 головки

Сухі ароматні трави - 0,5-1 год.

Сіль - до смаку

Оливкова олія для смаження

Калорійність: 290 кКал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную рецепт запіканки з кабачка і сиру в мультиварці. Спеції використовуйте на свій смак, наприклад, свіжі або сухі італійські або прованські трави, кріп, петрушку, тархун тощо. Краще брати для запіканки молодий невеликий кабачок разом з ніжними шкіркою і насінням, а якщо дістався переріс, то зріжте шкірку і видаліть насіння.

Страва може бути самостійною або подана як гарнір.

Підготуйте інгредієнти:

Наріжте кабачок на тонкі дольки.

У мультиварці на режимі "" смаження "" або "випічка" "на оливковій олії спочатку обсмажте нашинковану цибулю, а потім до неї додайте кабачок. Смажте все разом, поки дольки кабачка не стануть м'якими, це приблизно хвилин 10-15.

Потім додайте плавлений сир, нарізаний кубиками і ароматні трави.

Протягом п'яти хвилин при завадженні дайте шматочкам плавленого сиру розплавитися в м'яку масу.

Влийте в масу збиті яйця. Будьте обережні з додаванням солі, тому що сири вже солоні.

Встановіть режим "випічка" "25-30 хвилин. Наприкінці приготування посипте запіканку тертим сиром.

Запіканка з кабачка, приготована в мультиварці готова.

При подачі запіканку, за бажанням, посипте рубаною свіжою зеленню або полийте соусом до смаку.

Приємного апетиту!