Вчені знайшли білки, вміст яких у кістках померлого поступово змінюється, якщо труп зберігається у воді. Також з часом відбувається видалення амідних груп певних білків. Дослідження, опубліковане в журналі, допоможе судово-медичним експертам визначати час, який труп провів по водою.

Італійські інженери виготовили робота для дослідження дна океану та інших водойм. На відміну від більшості морської техніки, цей схожий на краба робот не плаває, а ходить по дну. Це дозволяє йому досліджувати складні рельєфи, активно взаємодіяти з оточенням, а також нерухомо і безшумно застигати на довгий час. Стаття опублікована в.

Фахівці, які працюють з космічним телескопом «Джеймс Вебб», успішно склали його в конфігурацію, в якій він буде перебувати під обтічником ракети-носія «Аріан 5» під час польоту в космос. Обсерваторії залишилося пройти три фінальні випробування, після чого вона буде готова до старту, який, поки що намічений на березень 2021 року, повідомляється на сайті NASA.

Європейці використовують дев'ять способів визначення готовності курки, але більшість з них неефективні і небезпечні - колір м'яса не відображає ступінь його готовності, а при перевірці термометром температури внутрішньої частини курки можна упустити бактерії, які виживуть на поверхні. Волокнистая текстура мяса и отсутствие гладких частей оказались хорошей мерой степени прожарки, но этот метод сложно формализовать в конкретные инструкции. Автори роботи, опублікованої в рекомендують використовувати термометри і кілька разів вимірювати температуру в різних частинах м'яса, в тому числі в найтовстішій ділянці і на поверхні.