Корисна романтика. Романтичні страви для двох.

Суспільство 08 лютого 2024

Що потрібно для романтичного вечора? Можете довго перераховувати приводи типу 14 лютого, 23 лютого, 8 березня, день знайомства, день весілля, день його народження, день його народження... А все тому, що для романтичного вечора потрібні тільки ви і той, чия присутність дарує вам романтику і любов щодня і щогодини.

ТРЕБА:
Час приготування: 5 хвилин

Любов не має терміну давності, вона завжди здатна дивувати і вражати в нескінченній метушні нашого життя. Хочете романтики, запаліть свічки, увімкніть музику, приглушіть світло, дістаньте альбом зі старими фотографіями і все інше перестане існувати! Романтика поза часом і поза простором, вона в душі кожного, і щоб не говорили найбільш прагматичні циніки, кожному іноді хочеться «вульгарного», «міщанського» простого щастя, серенад під вікном і блиску зірок над Ейфелевою вежею. Згодні-згодні! Щодня таке неможливо. Так просто приготуйте вечерю в кращих романтичних традиціях! Свічки, вино і щось легке і ситне, з тих продуктів, що названі ім'ям богині любові і краси Афродіти - афродизіаками.

Звичайно, вечеря може бути приготована з того, що є в холодильнику. Тільки не мудріть, не чаклуйте над плитою годину - дві, і не зловживайте напівфабрикатами. Переїдання не тільки шлях до ожиріння, а й найсильніша зброя проти романтики. Ви ж хочете продовження романтичного вечора? Підхопіть настрій!

Приготуйте морепродукти, наприклад. Вибір їх великий: від найпростіших кальмарів і креветок, до омарів і устриць. Мало того, що це вишукано і смачно, fruits de la mer є ще й прекрасними афродизіаками. Чудово доповнить вечерю гарне сухе вино. Якщо дотримуватися традицій, то під рибу і морепродукти підходить біле, але для збудження сексуальних бажань куди краще пристрасне червоне.

Ви не любите морепродукти? А хто вмовляє? Прекрасні і не менш сильні афродизіаки: полуниця, причому як зі вершками, так і без, банани, авокадо, спаржа, селера, фіники, аніс, ваніль, мед, грецькі та лісові горіхи, кокос. Вибір продуктів величезний! Способів комбінацій ще більше: фруктовий салат з кленовим сиропом, ананасовий пиріг з горіхами пекан, середземноморський салат з мідіями, десерт з персиків і їжачки, салат зі свіжих овочів, красиво званий шопським, запечені овочі або, якщо знову ж красиво - плакія, індійське овочеве рагу сабджі з великою кількістю ароматних і гострих спецій, суп з йогурту, базиліка і помідорів, букатині з соусом з пікантно приправлених пряними спеціями томатів... Як кажуть: твори, вигадуй, пробуй!

До речі, підмічено, що як не дивно, романтичний настрій відвідує нас в сезон застуд, коли один безпорадний і хворий, а другий сповнений завзяття лікувати і доглядати. Чудово лікує застуду імбир, а його можна не тільки додавати в м'ясо як приправу, але і приготувати чай з імбірем і лимоном.

Ще з часів мадам Помпадур і Людовика XV відомий суп з селера, який теж прекрасний афродизіак і сильний антидепресант, багатий вітамінами і мінералами.

Якщо ви вирішили приготувати салат, вдайтеся до маленької хитрості: додайте горіхи, краще грецькі. Вони зроблять ситним навіть зелений легкий салат, і зміцнять бажання і впевненість чоловіка в тому, що цю ніч він повинен бути найпрекраснішим коханцем на світі. До речі, є прекрасний рецепт напою з горіхами. Все просто: горсть лісових горіхів треба просто розтолочь, перемішати з медом і келихом червоного вина.

І ще маленька хитрість. Якщо ви хочете, щоб романтична вечеря плавно перейшла з вітальні в спальню, і ранок наступного дня був не менш прекрасним, не ставте на стіл дві тарілки. Ні-ні, все приготоване нехай буде в салатницях, супницях, співусницях і келихах, а ось тарілка нехай буде одна. Здогадуєтеся чому? Правильно! Щоб сидіти близько-близько один до одного!

Ви вже представили все в фарбах? Але погодьтеся, романтичний настрій створюється насамперед вашим бажанням бути поруч з коханою людиною, коли важливі почуття, емоції та єднання душ!

Поки ви думаєте над вибором меню для романтичної вечері, ми пропонуємо просту страву, яка готується за 5 хвилин і додасть вам сил на всю ніч.

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО СМУЗІ З ЙОГУРТОМ, ПЛАСТІВЦЯМИ І МЕДОМ