Новини
Дієтолог Вікторії Бекхем: «Моя система харчування бореться з зморшками!»
Здоров'я
Наташа Корретт, дієтолог з Лондона, поділилася основними принципами складання меню і розповіла, як схуднути і помолодшати.
"Коли мене запитують про основні переваги моєї" дієти ", я кажу: зросте виробництво власного колагену в шкірі, зменшаться або зникнуть запальні процеси в шкірних покривах, шкіра буде краще утримувати вологу, покращиться захисна функція, зморшки стануть менш помітними, а нові не будуть з'являтися набагато довше. Тобто ви будете не просто втрачати вагу, ви будете молодіти ".
В основі системи харчування доктора Корретт лежить принцип поділу продуктів на лужні та кислотні. Щоб не вдаватися в занадто медичні подробиці, відразу резюмуємо: лужні - добре, кислотні - погано.
Це вивчено, доведено і випробувано в багатьох клінічних дослідженнях, які об'єднує загальний висновок: оптимальний pH баланс травного тракту людини - 7,4, тобто лужної. Нейтральним вважається значення в 5,5, а все, що менше - кислотне середовище.
"При" закисленні "організму ви відчуваєте тривожність, страждаєте безсонням, ваша шкіра виглядає сірою і зневодненою, покривається зморшками, часто виникають вугрі і прищі. У важких випадках виникають екзема і псоріаз, лушпіння і незрозумілі алергічні реакції (які по суті - запальні процеси). Звичайно, ви повинні проконсультуватися з дерматологом, гастроентерологом і ендокринологом, щоб виключити інші причини поганого самопочуття і зайвої ваги, але якщо всі аналізи в нормі, раціон у вас досить обмежений, а проблема не вирішується - прислухайтеся до мене і скоригуйте кислотно-лужний баланс вашого меню.
Я не пропоную повністю відмовитися від кислотних продуктів, аж ніяк, я за збалансоване харчування. Моя система пропонує розділити кислотні і лужні продукти у співвідношенні 30 до 70. Цей баланс потрібно підтримувати в кожному прийомі їжі, і тоді ваша вага природним чином прийде в норму, а шкіра буде виглядати просто приголомшливо!
Перше і найголовніше - розділити продукти за цими двома категоріями. Це не так просто, як здається: скажімо, лимон більшість сприймають як продукт кислотний, а насправді він лужний. Щоб полегшити завдання, я склала простий список, який можна роздрукувати або завантажити в телефон, щоб ви завжди могли звіритися з ним і переконатися, що харчуєтеся правильно.
Це цікаво
Вікторія Бекхем та інші зірки, у яких було пишне весілля
Хоча справа була в 1999 році, сукня Віри Вонг для Вікторії Бекхем все одно вважається однією з найкрасивіших суконь світу. Сама Вікторія вважає, що час над сукнею не владний, і досі зберігає його у своєму гардеробі. Вона сподівається, що одного разу її дочка Харпер захоче надіти його на своє весілля.
1 з 6
Лужні продукти
(у міру вбивання лужності)
- Харчова сода
- Червоні водорості
- Лимони
- Чечевиця
- Лайм.
- Мінеральна вода
- Нектарін
- Цибулю
- Хурма
- Ананас
- Гарбузове насіння
- Морська сіль
- Морська капуста
- Солодка картопля
- Мандарин
- Більшість овочевих соків
- Кавун
- Ківі
- Кольрабі
- Манго.
- Патока
- Зелена гірчиця
- Оливки
- Петрушка
- Пастернак
- Маракуйя
- Горох
- Чорний перець
- Малина
- Соєвий соус
- Турнепс
- Яблука
- Абрикоси
- Руккола
- Спаржа
- Брокколі
- Диня
- Морква
- Кеш'ю
- Апельсин
- Часник
- Імбир
- Грейпфрут
- Білокачанна капуста
- Кольорова капуста
- Печінка тріски
- Баклажан
- Гриби
- Виноград
- Кава
Кислотні продукти
(у міру убування кислотності)
- Яловичина
- Пиво
- Хліб
- Цукор
- Какао
- Пшеничне борошно
- Картопля
- Морозиво
- Морепродукти
- Макарони
- Сіль
- Вино
- Йогурт
- Ячмінь
- Ріс
- Курка
- Кукурудза
- Сир
- Яєчний білок
- Бобові
- Арахіс
- Фісташки
- Свинина
- Чорнослив
- Попкорн
- Жито
- Телятина
- Гранат
- Сири
- Горілка
- Оцет
- Чорний чай
- Гречка
- Молоко
- Баранина
- Сливи
- Манка
- Помідори
- Індичка
- Вершкове масло
- Кокос
- Інжир
- Червона риба
- Біла риба
- Кедрові горіхи
- Шпинат
- Цуккіні
- Соя
- Желатін
- Соняшникова олія
Тобто якщо ти хочеш з'їсти, наприклад, яловичину, яка ДУЖЕ кислотний продукт, скомпенсуй це гарніром з чечевиці і цибулі, а після їжі випий лужної мінералки. І в наступний прийом їжі вибирай більш лужні продукти. Повністю відмовлятися від «кислих» продуктів не можна!
Дотримуватися цієї схеми можна все життя без найменшої шкоди. Ви отримаєте всі необхідні мікроелементи і вітаміни, а перші зміни в зовнішньому вигляді відзначите буквально через пару тижнів ".