Їсть все - і худіє! 10 секретів стрункості без дієт

Вона з'їдає величезне морозиво і запиває значною порцією молочного коктейлю з трьома сиропами. Як деяким дівчатам вдається зберігати шикарну фігуру без жорстких обмежень і виснажливих тренувань? Швидше за все, їм відомі секрети схуднення без всяких дієт. І нам теж! Ми готові поділитися ними з тобою.

Японський вчений Есінорі Осумі отримав Нобелівську премію за те, що зумів зупинити старіння організму за допомогою голодування.

Готові припустити, що жінки всього світу віддали б почесті тому, хто винаходить формулу харчування, при якій можна їсти все підряд і худіти. Насправді головні принципи планомірного зниження ваги лежать на поверхні, просто ми ставимося до них скептично і не віримо в їх силу. Зібрали в єдиний список правила, які допоможуть тобі знайти стрункість без дієти.

Як бути стрункою без дієт

Найчастіше правильний раціон асоціюється у нас з несмачною їжею, а схуднення без дієт здається нездійсненною мрією. Стандартне меню з відвареної курячої грудки без солі, гречки і броколі викликає смиренну тугу. Ми погоджуємося на подібні умови лише для того, щоб після тяжких «випробувань» отримати в нагороду тонку талію і стрункі ніжки. При цьому не замислюємося про те, якої шкоди завдаємо здоров'ю суворими короткостроковими дієтами. Адже вони позбавляють організм важливих поживних речовин, мінералів, вітамінів і амінокислот.

Але схуднення без дієт все ж існує, нехай не таке швидке, як стресові гойдалки, коли ми за п'ять днів до відпустки прагнемо скинути п'ять кіло. Ось вже вірна дорога до харчових розладів і зривів. А поступове зниження ваги шляхом вироблення певних звичок більш корисне, що дозволяє утримати здорову вагу на довгі роки. Розкажемо, що обов'язково має входити в раціон, щоб його можна було назвати повноцінним і таким, що не залишає нас голодними.

Для чого потрібні білки

Те, що білок - незамінний будівельник для м'язів, знають всі. Але це не єдина його роль. Він необхідний для зростання і відновлення тканин, вироблення гормонів, нормальної розумової діяльності. Білки забезпечують організм амінокислотами, яких у нього немає. Найбільш поживні в цьому плані - риба, яйця, м'ясо. До речі, ефективне схуднення не обходиться без цих продуктів - найчастіше вони входять в меню більшості дієт. Якщо немає бажання вживати тваринні білки, можна харчуватися рослинними (соя, бобові, горіхи, крупи, овочі). Але саме перші містять важливі амінокислоти і легше засвоюються. Дієтологи рекомендують поєднувати і той і інший вид.

Прийнято вважати, що якщо людина планує схуднення без тренувань і дієт, їй потрібно близько 1,2 г білка на кілограм маси тіла. Якщо ж спосіб життя включає регулярні заняття спортом, обсяг доходить до 2 г і вище для професіоналів. В даному випадку ми маємо на увазі засвоєний білок. Наприклад, білок риби засвоюється до 90%, м'ясо трохи гірше. А рослинний і зовсім близько 50. Чим менше засвоюється білок, тим більше його треба з'їсти.

Для чого потрібні вуглеводи

Тим, хто поспішає відмовлятися від цієї категорії поживних речовин, переходячи на правильне харчування, ми скажемо, що вуглеводи вуглеводам ворожнеча. Насамперед вони є головним джерелом енергії для багатьох процесів в організмі. А в другу діляться на складні (повільні) і прості (швидкі). Якщо ти націлилася на схуднення без дієт і спорту, слід вибирати перші, які дарують повільно енергію. Це злаки (рис, ячмінь, овес, гречка), відрубний і цільнозерновий хліб, макарони з твердих сортів пшениці. До швидких вуглеводів відносять випічку, солодкі фрукти, джеми, лимонади, промислові солодощі, крохмалисті овочі.

Різна швидкість вивільнення енергії з вуглеводів і її доступності організму у вигляді глюкози призвела до поняття глікемічний індекс (ГІ). Якщо ти хочеш обійтися без дієт, в меню для здорового схуднення включай продукти з низьким ГІ - до 50 одиниць. Так, у гречці цей показник 45, у молочному шоколаді 70, а в картоплі фрі 90. При пекучому бажанні з'їсти швидкий вуглевод з високим ГІ не варто відмовляти собі, мучачись і впадаючи в депресію, а просто вжити «забороненку» в першій половині дня.

Для чого потрібні жири

І чому більшість навіть жорстких дієт включає в раціон авокадо і без нього процес схуднення триває довше! Адже в 100 грамах аж 160 ккал, причому середній плід важить не менше 200. Його все одно вважають дієтичним через омега-кислоти, що знижують рівень холестерину і ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Авокадо надовго забезпечує почуття ситості, допомагаючи приборкати звірячий апетит. Тому з ним ми вживаємо менше калорій.

Навівши цей несолодкий плід, ми згадали хороших друзів нашого організму - ненасичені жири. Найпотрібніші з груп Омега-3 та Омега-6. Вони містяться в лляному, оливковому та інших видах масел, горіхах, печінці тріски, червоній рибі, насінні гарбуза і соняшнику. За відгуками фахівців, у процесі схуднення без дієт і переходу на правильне харчування, жири повинні займати чверть від загальної енергоємності раціону. У них понад 9 ккал на 1 грам, а в білках і вуглеводах лише по 4.

Якщо ти вживаєш 2000 ккал на день, то бажано, щоб 500 з них прийшли з жирною їжею. Тільки тварин жирів нехай буде 30%, а рослинних 70. І намагайся обходити стороною насичені кислоти (жири), які є, наприклад, в курячій шкірці або свинині. Їх надлишок веде до ожиріння і проблем з серцем.

Як перейти на правильне харчування

Ефективність схуднення без дієт досягається виробленням корисних звичок, а перекус на робочому місці одна із шкідливих.

Якщо ще вчора ти була завсідником ресторану фастфуду, то сьогодні гризти одну морквину - знущання над організмом. Як би ти не хотіла перебудувати свій раціон, перехід повинен бути поступовим. Щоб схуднення мало належний ефект без дієт і підходило навіть для найлінивіших, для початку зменшивши обсяг з'їдається за день на 10%. Так ти скоротиш кількість калорій. Помножте свою вагу на 25, якщо ведеш малорухливий спосіб життя. На 40, якщо тричі на тиждень довго гуляєш або займаєшся фізкультурою, і на 60 за умови регулярних занять спортом.

Насправді знизити калорійність раціону нескладно. Не заправляй салат майонезом, вибирай запечену курку замість свинини, купи цільнозерновий хліб, а не батон з пшеничного борошна. Наведемо ще ряд корисних лайфхаків, які підходять для схуднення чоловіків і жінок без дотримання дієт.

• Намагайся їсти різні страви, які, по можливості, готуй сама. Їжа повинна бути різноманітною, багатою мікроелементами, збалансованою. Коли ми не можемо прожити без тістечка і дня, організму може просто не вистачати хрому, у тебе виникла інсулінова залежність або стрес. Пробуй різні продукти і побачиш, як стало менше тягнути на харчове сміття.
• Вживай овочі, бажано сирими або приготованими нашвидкуруч. Найефективніше схуднення без дієт не повинно обходитися без клітковини і набору необхідних вітамінів.
• Введи в раціон фрукти, їх зручно брати з собою, нарізати на тарілку і ставити поруч з робочим місцем. Або розкласти їх на видному місці будинку. Вони замінять шкідливі перекуси у вигляді шкідливої ковбаси або батончиків. Напевно ти спустошиш тарілку, не встигнувши озирнутися!
• Відучися їсти на самоті під телевізор. Поки ніхто не бачить, а у тебе заплановано п'ять епізодів улюбленого серіалу, можна встигнути спустошити всі запаси марної їжі. А якщо ця звичка непереможна, вважайте за краще жменю горіхів, сухофруктів, варене яйце, натуральний йогурт або ломтики сиру.
• Ходи пішки щодня. Без рухової активності нікуди, а тут і за заняття в тренажерному залі платити не потрібно. Схуднення без дієт та ще й безкоштовно - хіба це не виконання мрії! За півтора кілометра можна спалити 100 калорій. А якщо вибирати маршрути з ухилами або невеликими пагорбами, ще більше.

Змінюємо звички: як можна схуднути без дієт

Коли ми бачимо споруджених зірок, то вважаємо, що змінам у зовнішності вони зобов'язані операціям та іншим досягненням медицини і косметології. У багатьох випадках це дійсно так. Але іноді досить скористатися "