Секрети здоров'я і правильного харчування по гороскопу: ОВЕН

Трохи про здоров'я: ОВЕН (народжені з 21 березня по 19 квітня) - перший знак Зодіаку, природжений лідер, той, хто не любить застій і повільний перебіг життя. У Овна дуже багато сил і енергії, яку він частенько витрачає не зовсім правильно. Звідси і виникає ряд проблем зі здоров'ям. Якщо людина народилася з цілком сприятливим розташуванням планет, їй легко буде протистояти різним хворобам, у неї буде сильний імунітет, вона швидше буде одужувати, навіть якщо і потрапить у важку ситуацію зі здоров'ям. Овен не любить вболівати. Лежати, прикутим до ліжка, для нього рівносильно смерті. До речі, помічено, що інвалідність серед Овнів - досить рідкісне явище. Представник знака Овна зробить все, щоб позбутися проблем, бажання «не випадати з обойми» для нього настільки сильно, що допоможе йому встати, навіть у разі важких травм і хвороб. Овен зневажає хворобу, не любить лікарів і ліків, і може ігнорувати приписи навіть тоді, коли дотримуватися їх дійсно важливо. Сон для Овна - дуже важливий фактор, який допомагає йому відновлювати сили. Тому для здоров'я дуже важливо, щоб людина-Овен добре висипалася, інакше вона стає нервовою, дратівливою і агресивною. Найвразливіший орган Овна - голова. Хвороби, які властиві Овнам: хвороби очей, зубів і будь-яких органів, розташованих в області голови. У Овнів часто бувають мігрені та головні болі, запаморочення, нервові та фізичні виснаження. До речі, головний біль, виснаження і агресивність у Овнів часто викликає нестачу фосфорнокислого калію.

Правильне харчування і спосіб життя для Овна

Овни частенько не надто замислюються про те, що вони їдять. Задоволення від смачної їжі вони, звичайно, отримують, але їх не можна назвати гурманами. Хоча Овни - одинаки, вони не особливо люблять трапезувати на самоті і не відмовляться від компанії, екзотичної страви і келиха смачного вина. Але коли Овен змушений їсти один, він особливо не заморочується щодо харчування. Спосіб життя Овна визначає і вибір харчування. Взагалі в молодому віці Овни дуже активні, тому харчуються практично будь-якими продуктами, не поправляючись. Але з віком, коли активності стає менше, кількість калорійних страв варто скорочувати. Жирна їжа в зрілому віці взагалі протипоказана Овну, так як вона може призвести до різних проблем, включаючи атеросклероз. У Овнів вразлива голова, особливо мозок, тому при виборі харчування особливо важливо включати в раціон продукти, які будуть позитивно впливати на роботу мозку. Варто включати в раціон достатньо глюкози (але уникати цукру в чистому вигляді): краще вибирати мед, курагу, фініки, родзинки.

Правильне харчування для Овна

Овен - не травоїдний «звір», а м'ясоїд Харчування і спосіб життя Овна визначає його головна планета - Марс, вогняний гарячий Марс, який любить гостреньке і не відмовиться від чогось м'ясного. Незважаючи на те, що Овен - тварина травоїдна, м'ясний раціон для цього знака, як і для будь-якого вогняного, досить важливий. В першу чергу, варто звертати увагу саме на нежирні сорти м'яса, тому що жир для Овнів вкрай небажаний і може призвести до негайного набору ваги і ряду проблем зі здоров'ям. Серед Овнів не так часто трапляються вегетаріанці або вегани, оскільки м'ясні страви - основа харчування будь-якого вогняного знака. ВАЖЛИВО! Якщо ви все-таки віддаєте перевагу червоному м'ясу (наприклад, свинині), намагайтеся не їсти її в дні зростаючого Місяця, коли організм особливо схильний до набору ваги через калорійні страв. Страви з м'ясних продуктів вкрай важливі для тих, хто посилено займається спортом. Адже м'ясо - найкраще джерело білка, якого так потребують наші м'язи. Також у м'ясі багато заліза, особливо в печінці. Залізо вкрай важливо для нормальної роботи мозку. Найбільш вдалим вибором для Овна буде м'ясо курки, яке багате на селен і вітаміни групи В, необхідні для мозку. Найкраще, звичайно, вибирати екологічно чистий продукт, якщо є можливість, купувати птицю на спеціальних фермах або в спеціалізованих магазинах. Швидкість - ворог Овна Овни - істоти швидкі і завжди кудись квапляться, саме тому їм варто порадити харчуватися повільно, пережовуючи їжу. Однак цією порадою Овни частенько нехтують. Саме тому страви повинні бути простими, їжа повинна швидко поглинатися і засвоюватися. Овни не люблять копатися з кістками, тому краще, якщо м'ясо буде очищено від кісток. До речі, з цієї причини в основний раціон Овна не входить риба, принаймні, кістлява. Гостреньке або кисле - що краще вибрати? Овни люблять все яскраве і запам'ятовується, а у смаках це саме гострий пекучий смак. Навіть якщо ви дотримуєтеся в основному європейської кухні, ви швидше за все із задоволенням пробуєте східні пряні і гострі шедеври кулінарії. Перець і спеції надають їжі незабутнього відтінку, який так люблять типові Овни. А ось кислі продукти - не те. Навіть лимони, соком яких так добре заправляти салати, Овнам не надто підходять. Без вітаміну С нормальна функція мозку може постраждати, тому радимо включати в раціон чорну смородину, обліпиху, болгарський перець, багаті вітамінами С.

Основи правильного харчування Овна

Продукти для правильного харчування Овна 1. Нежирне м'ясо: особливо курка (куряче філе, бедришки), індичка, кролик. Можна і червоне м'ясо - яловичину, а ось свинина вкрай небажана. Крім основних м'ясних продуктів можна також включити в раціон дичину, наприклад, перепілок, фазанів, горобчиків і т. д., якщо у вас буде можливість знайти ці продукти. 2. Риба: сьомга, тунець, скумбрія та інші види риб з мінімальною кількістю кісток. 3. Кисломолочні продукти: сир, сир. 4. Овочі: перець солодкий, баклажани, помідори, броколі, картопля, кукурудза, буряк, морква, часник і цибуля. 5. Зелень: петрушка, крес-салат, шпинат, зелена цибуля, базилік. 6. Спеції: перець чилі, чорний перець, куркуму, паприка, лавровий лист. 7. Гриби: шампіньйони, маслята, білі гриби. 8. Соуси: хрін, гірчиця, сальса, табаско, аджика, соуси на основі оливкової олії. 9. Каші: вівсянка, гречка, рис. 10. Хліб: житній. 11. Фрукти і ягоди: ананаси, манго, персики, яблука. 12. Горіхи: грецькі.

Як схуднути Овну на правильному харчуванні?

При виборі продуктів для правильного харчування ви також повинні врахувати і особливості їх приготування. Смажене м'ясо є можна, якщо ви підтримуєте вагу або хочете поправитися. А от якщо бажаєте схуднути, краще гасіть, запікайте або варите м'ясо. Також смачними виходять страви з м'яса, приготовані на грилі або відкритому вогні. Овен зазвичай не страждає зайвою вагою. Це пов'язано з його любов'ю до активного способу життя. Варто Овну почати набирати вагу, достатньо хоча б трохи позайматися спортом, і ненависної зайвої ваги - як не бувало. Але якщо ситуація вже трохи більше запущена, доведеться докласти більше зусиль і скорегувати своє харчування. М'ясні страви краще всього поєднувати з овочами, але вам варто звернути увагу на те, що овочі бувають крохмаловмісні, тобто калорійні, і менш калорійні. Якщо ви худієте, вам варто відмовитися від картоплі і кукурудзи (хоча б на час) і від будь-яких інших коренеплодів (буряка, моркви). Постарайтеся не вживати коренеплоди, принаймні, на вечерю! Салати зі свіжих овочів - найкращі страви для Овна. А правильно заправлений салат найкраще підійде для ведення правильного способу життя. Постарайтеся не заправляти салати майонезами або іншими промисловими соусами. На крайній випадок, зробіть майонез самостійно. Але краще відмовтеся від нього взагалі, замінивши на густий йогурт або сметану! Гречка і рис - каші, багаті магнієм, який захищає мозок від стресу. З гречкою все зрозуміло, а ось рис буває різним. Якщо ви посилено худієте, краще відмовитися від білого шліфованого рису. Звичайно, всі ці рекомендації щодо вибору страв і продуктів можуть бути доповнені й іншими. Але все ж ми постаралися виділити найбільш корисні з них для представників знака Овен. Ці ж рекомендації можуть сміливо застосовувати ті, у кого в Овні знаходиться Місяць.

Страви правильного харчування для Овна

У раціоні Овна обов'язково повинні бути м'ясні страви і салати! До речі, супи є необов'язково, головне, щоб у вашому раціоні було достатньо свіжих овочів і фруктів, багатих клітковиною. Ось кілька рецептів страв правильного харчування, які повинні сподобатися будь-якому Овну. Салат з курячого філе з болгарським перцем Інгредієнти на 2 порції:

• Відварене куряче філе (300 г);
• Червоний перець (1 штука);
• Жовтий перець (1 штука);
• Зелена цибуля (2-3 пера);
• Китайська капуста (0,5 середнього кочану).

Заправка:

• Сметана або густий йогурт (2 ст. л);
• Гірчиця (1 ст. л);
• Часник (1 зубчик);
• Сіль, чорний мелений перець, спеції для салатів (за смаком).

Основні інгредієнти нарізати соломкою, заправити заправкою. Порада: курячу грудку можна замінити індіанкою, а також можна її не відварювати, а посмажити на антипригарній сковороді без масла. Човники з баклажанів з сиром Інгредієнти на 2 порції:

• Баклажан (3 штука);
• Нежирний сир 2-5% (200 г);
• Помідори (3 штуки);
• Сметана або густий йогурт (5 ст. л);
• Сіль, чорний мелений перець, спеції (за смаком);
• Сир нежирний (50 г).

Розрізати баклажани поперек, витягнути м'якоть з середини, залишивши трохи по боках. Викласти замість неї суміш з інших інгредієнтів. Зверху посипати тертим сиром. Запікати близько 30 хвилин при температурі 180^оС. Крильця в духовці Інгредієнти на 2 порції:

• Крила (10 шт);
• Соєвий соус (150 мл);
• Мед рідкий (3 ч. л);
• Часник (2 зубчики);
• Сіль, чорний мелений перець, спеції (за смаком).

Крила (помиті, просушені, очищені від дрібних пір'їв) можна розрізати на 2-3 частини по суглобах - так їх легше буде їсти, і вони швидше приготуються. Приготувати маринад, залити їм крила і залишити на кілька годин маринуватися, краще на ніч у холодильнику. Противник покрити папером для випічки і розкласти крила. Запікати в духовці близько 20-30 хвилин при температурі 180^оС. Творожна запіканка з корицею Інгредієнти на 2 порції:

• Яєчні білки (4 шт);
• Нежирний сир 2-5% (150 г);
• Йогурт знежирений (8 ст. л);
• Яблука середні (4 шт);
• Кориця, ванілін.

Яблука порізати тонкими дольками і викласти на дно форми (краще непригарної), посипати корицею. Збити білки сир, йогурт, ванілін в блендері до піни, викласти зверху на яблука. Запікати близько 20-30 хвилин при температурі 180^оС. Після цього залишити ще на 10 хвилин при вимкненій духовці.