Вчимося боротися з емоційним переїданням

Якщо вам завжди вдається тримати емоції під контролем, ви людина рідкісної витримки! Але більшість з нас відчуває стрес частіше, ніж нам би цього хотілося. Погодьтеся, негативні емоції нерідко змушують нас вживати багато калорійної їжі. Намагаючись відволіктися від неприємностей, ми перемикаємося на їжу. Навіть саме, здавалося б, дрібничкове хвилювання може стати причиною переїдання. Здається, що варто тільки поїсти, і ми тут же заспокоїмося, а проблеми красиво і легко вирішаться самі собою.

«Смачне» замкнене коло...

Смачна їжа діє на кшталт наркотика. Коли настрій «на нулі», ми схильні думати, що нам полегшає після якогось ласощів. Насправді це ілюзія. Їжа викликає приємні емоції лише в той момент, коли ми її їмо. Як тільки наша тарілка стає порожньою, з'являється новий привід для поганого настрою. Тепер ми себе лаємо за те, що в черговий раз «заїли» свій стрес. В результаті - замкнене коло, вибратися з якого не так-то просто.

Ви їсте при стресі. Чому?

З точки зору фізіології, вживання смачної їжі активізує вироблення дофаміну в головному мозку. Цей так званий «гормон радості», в свою чергу, є стимулятором центру задоволення в організмі. При кожній неприємній ситуації організм вимагатиме все більше і більше смаколиків.

Психологи пояснюють емоційне переїдання дуже просто. Коли ми їмо те, що нам подобається, ми занурюємося в приємні спогади, пов'язані з цими продуктами. Можливо, ви згадуєте, як у дитинстві мама пекла ваш улюблений вишневий пиріг. І щоб повернути випробувані колись емоції, ви їсте цей пиріг знову і знову. Такі сьогочасні «приємності» обов'язково позначаються на вазі, додаючи пару-трійку кілограмів до фігури. Однак з емоційним переїданням можна впоратися. Дізнайтеся, як!

5 слушних порад у боротьбі з переїданням

1. Навчіться відрізняти почуття справжнього голоду від бажання «заїсти стрес». Найчастіше емоційне переїдання - просто звичка. Позбувшись її, ви вирішите проблему зловживання їжею.

2. Включайте в раціон корисні жири і вуглеводи. Фрукти, бобові, хліб, цільнозернові каші, горіхи, олія та риба - це ті продукти, які ви повинні вживати щодня. Пам "ятайте, гарний настрій можна створити за допомогою" правильної "їжі! А ось дефіцит вітамінів і мікроелементів - прямий шлях до стресу і переїдання.

3. Не варто накидатися на їжу спонтанно. Витримуйте невелику паузу, хоча б 15 хвилин. Цілком можливо, почекавши трохи, ви вже й не згадайте про те, що хотіли їсти, а просто вирішите випити склянку води.

4. «Заїдати стрес» теж потрібно вміти. Якщо ви розумієте, що не в змозі відмовитися від їжі, спробуйте замінити калорійні продукти більш здоровою їжею. Ягоди зі збитими вершками - прекрасна альтернатива тістечку! І, що важливо - користі від такої ласощі значно більші.

5. А якщо після щільної вечері замість однієї печенюшки до чаю ви з'їли цілу коробку? Спробуйте сконцентруватися на тому, що ви відчуваєте. Постарайтеся усвідомити, що вам не стало від цього легше. Навпаки - солодке в таких кількостях явно було зайвим. Виконуйте цю «вправу» кожного разу, коли розумієте, що переїли. З часом ви зможете вчасно зупинятися.

І, мабуть, найголовніше. Навіть якщо ви розумієте, що переїдання - ваша проблема, не будьте зайве суворі до себе. Самоїдство призведе лише до почуття гноблення і незадоволеності. Але якщо кожен день здійснювати маленькі перемоги над почуттям власного голоду, то дуже скоро ви досягнете великих результатів і зможете собою пишатися. Пам'ятайте, ваша їжа повинна бути в радість і на користь!