Солодкоїжки старіють швидше! Дерматологи б "ють тривогу

Чим більше солоденького в твоєму раціоні, тим швидше... формуються зморшки! Останні дослідження американських вчених довели: солодкоїжки старіють швидше за тих, хто байдужий до десертів.

Чим шкідливий цукор

Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.

Коли ти налягаєш на тирамісу або переконуєш себе, що так багато кілометрів пробігла на біговій доріжці, що шматочок торта вже точно заслужила, пам'ятай: солодощі не просто можуть розлучити тебе з улюбленими джинсами-скінні, а й змусити твою шкіру старіти в прискореному режимі.

Потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, цукор взаємодіє з білками і жирами, не дозволяючи всім необхідним речовинам з них повністю засвоюватися. Більш того, в результаті цієї хімічної реакції виникають молекули, які «причіпляються» до волокн колагену та еластину. Коли їх кількість стає істотною, вони обвивають кожне волокно, як отруйний плеолог, і заважають волокну скорочуватися і розтягуватися.

Для порівняння уяви собі, що твоя шкіра лежить на матраці з незалежними пружинами. І ось якийсь лиходій на ім'я Сахар бере і заливає внутрішності матраца монтажною піною. Ти про це не здогадуєшся і продовжуєш на матраці ворочатися, влаштовуючись зручніше. Як раптом - хоп! - і матрац застиг. І вже в якому становищі він був, в такому і залишився.

Саме так на шкірі виникають мімічні зморшки: це місця звичних заломів шкіри. І при великому обсязі споживання солодкого волокна швидше «засахарюються», втрачаючи еластичність і гнучкість.

"Найгірше те, - говорить доктор медичних наук, доктор Ніколас Перрікоун, - що процес цей накопичувальний. З віком цукор все активніше взаємодіє з білками і жирами, все більше утворюється шкідливих молекул, все швидше псується якість колагену і еластину в шкірі. Порівняйте це з наслідками вживання алкоголю: у 20 років ви могли пити до ранку, поспати пару годин і відправитися в університет у цілком прийнятному стані. У 30 вам буде потрібно до 10 годин сну, і відчувати ви себе будете дуже неважливо. У 40 ви, швидше за все, попросите відгул (якщо вам взагалі дістане фантазії так бурхливо провести ніч). Зі шкірою те саме ".

Норма цукру на добу

Якщо тобі від 20 до 30 років - 8 чайних ложок цукру на добу (з урахуванням прихованих цукрів, які ховаються в мюслі, фруктових соках і так далі).

Якщо тобі від 30 до 40 років - 6 чайних ложок.

Якщо тобі від 40 до 50 років - 4 чайні ложки.

Людям старше 60 років краще відмовитися від цукру взагалі.

І як тепер жити?

Ми не могли залишити тебе наодинці з жахливими новинами про шкоду цукру і приберегли солодку пігулку наостанок.

Доктор Перрікоун рекомендує пити червоне сухе вино в рамках боротьби з «засахарюванням» шкірних волокон. Ресвератрол, що міститься тільки в червоному вині (з алкогольних напоїв), розкладає шкідливі молекули, дозволяючи волокнам знову знайти гнучкість.

А закусувати вино найкраще продуктами з максимальним вмістом антиоксидантів. Доктор радить чорницю, вишню, малину, обліпиху і голубику. Так, заморожені теж годяться!