Булгур з куркою в духовці
Інгредієнти:
Філе куряче - 220 г
Булгур - 1 склянка
Бульйон - 2 склянки
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник сухий - 1 ч. л.
Сіль, перець, спеції для курки - до смаку
Калорійність: 94 Кал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Приготуємо сьогодні апетитну і ситну страву - булгур з куркою в духовці. Готувати таку страву простіше простого: склав все у форму і відправив у духовку - 30 хвилин і готово. Для яскравого аромату можна використовувати різні спеції і трави, обов'язково потрібно додати сухий часник. Філе курки можете замінити різними частинами птаха - гомілки, стегна або навіть крила. Подавати готову страву до столу можна з квашеною капустою, огірками, а можна зробити легкий овочевий салат.
Підготувати все за списком, включити і прогріти духовку, встановити температуру 180 градусів.
Очистити моркву і цибулю, овоч сповуснути і просушити, після нарізати моркву бруківками, цибулю нарізати кубиками або смужками. Перекласти овочі в жаропрочну форму.
Поверх овочів всипати порцію булгура.
Куряче філе нарізати невеликими за розміром шматочками, перекласти у форму.
Залити у форму теплий бульйон, додати спеції і часник, сіль і перець. Запечатати форму фольгою і поставити в духовку, готувати булгур з куркою 25-30 хвилин. Готову страву подавати до столу.
Приємного вам апетиту!