Бутерброд «Мавпа» з сиром і ковбасою

Інгредієнти:

Шматок хліба - 1 шт.

Шматок вареної ковбаси - 1 шт.

Шматок салями - 1 шт.

Шматок сиру-нарізки - 1 шт.

Масло вершкове - 10 г

Масліна - 1 шт.

Калорійність: 303 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Бутерброд «Мавпа» - це в нормі кумедний бутерброд для дітей. Зараз вони, звичайно, особливо популярні, як бутерброди на рік Мавпи. Їх можна зробити з різних продуктів, головне - уявляти собі в загальному і цілому, як виглядають схематичні мордочки мавпи. Я використовую сірий хліб, два сорти ковбаси (тонка нарізка), один пласт тонко нарізаного сиру (потрібен без дірок), ну, і ще буквально грамчик масла, щоб приклеїти ковбасу на хліб, і маслини - для очей.

Ще важливо визначитися, чим ми будемо різати. Можна, звичайно, і просто ножем, але це, погодьтеся, може вийти і неакуратно. Тому краще заздалегідь знайти у себе вдома келихи двох розмірів, побільше і поменше.

Келихом більшого розміру вирізаємо з хліба круглу основу.

Мені пощастило - був келих такого ж розміру, що й ковбаса, тому ковбасу обрізати не треба. Якщо ковбаса чуток менше або більше гуртка хліба - теж нормально. Ковбасу клеїмо на хліб вершковим маслом. До речі, а можна було б намастити хліб паштетом замість ковбаси.

Келихом меншого розміру вирізаємо мавпи мордочку під ніс і рот. У мене цей гурток занадто великий, не залишається місця під очі, тому я, примірявшись до габаритів заготовки, зрізаю у нього ножем верхівку.

Ділимо тим же келихом мордочку на верхню і нижню щелепи.

Вирізаємо з салями сегменти, які по дузі приблизно підходять на роль мови. Вставляємо їх у рот.

Формочкою для печива вирізаємо напівкруглі вуха. Я ріжу грибком, але аналогічні дуги бувають біля сердечок, біля квіточок... коротше, подивіться просто, що у вас є підходящого, якщо нічого немає - ріжте ножем по контуру чайної ложки. Вуха вставляємо між ковбасою і хлібом.

Залишилося зробити тільки очі і ніздрі. Для очок ріжемо маслину на половинки, половинку - на четвертинки, четвертинки - на вісімки, і ось ці-то вісімки і будуть зображати очі.

А ніздрі будуть зроблені з четвертинки маслини, нарізаної тонкими платівками поперек.

Скажу чесно, очі і ніздрі ні на чому не тримаються, ці бутерброди мавпи мордочки - не під транспортування і презентацію, а щоб посміхнути дитину і відразу їсти. Але в іншому - ось вони вже готові, досить швидко. Якби була необхідність робити так, щоб очі і ніздрі трималися, їх довелося б клеїти на розлучений желатин.