Бутерброди «Миші» з сиром, яйцем і крабовими паличками

Інгредієнти:

Крабові палички - 100 г

Яйця - 2 шт.

Плавлений сирок - 1 шт.

Сіль, перець - до смаку

Хліб - 6 ломтиків

Мисливські ковбаски - для оформлення

Дайкон - для оформлення

Майонез, перець горошком

Стеблі петрушки - для оформлення

Калорійність: 180 ккал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную вам оригінальні бутерброди у формі мишок для святкового столу на Новий рік. Досить часто для бутербродів я купую нарізний хліб у формі трикутника, і у мене народилася ідея, як зробити саме бутерброди «» Мишки «». Спочатку вуха планувалося зробити з розгорнутих крабових паличок, але примірявши їх і так і так, вирішила що не годиться. Потім вирішила, що вуха будуть із сиру моцарелла, пішла за ним у маркет і раптом побачила дайкон. У цей момент я зрозуміла, що дайкон - саме те, що потрібно! Бутерброди вийшли чудовими і готуються зовсім просто.

Для приготування бутербродів «Миші» з сиром, яйцем і крабовими паличками підготувати зі списку необхідні інгредієнти. Зварити попередньо яйця.

Хліб за бажанням можна підсушити в духовці, щоб він був трохи хрустким. А в цей час почистити яйця і відкласти жовтки. Білки натерти на тьорці. Додати плавлений сирок і розім'яти його виделкою.

Крабові палички розгорнути, зрізати червону частину і відкласти, а білу дрібно нарізати.

Начинку посолити і поперчити до смаку. Якщо вона буде сильно щільною, можна додати трохи майонезу. Хліб до цього часу вже підсох.

Отриману начинку нанести на ломтики хліба. Начинки вистачає на 6 ломтиків, залишилося зовсім небагато, але я потім додала туди залишилися жовтки і крабові палички, трохи майонезу, і вийшло ще два бутерброда, вже без прикраси, які тут же з'їли разом з чаєм.

З червоної частини крабових паличок вирізаємо носики, з ковбаси - очі, капаємо по краплі майонезу і вставляємо перець горошком (не забуваємо потім його видалити). Вуха вирізаємо з дайкону. Для вусиків знадобляться стеблі петрушки.

У центр тарілки можна покласти шматочки твердого сиру. Подаємо бутерброди до столу.

Приємного апетиту!