Бутерброди з червоною рибою і соусом із зелені

Інгредієнти:

Семга слабосолена - 150 г

Багет - 1/3 шт.

Яйце відварене - 1 шт.

Цибуля зелена - 6-8 г

Укроп - 6 г

Шпинат - 10 г

Сіль - 1 тріска

Сметана (будь-якої жирності) - 100 мл

Калорійність: 175 Ккал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні інгредієнти для бутербродів з червоною рибою і соусом із зелені і почнемо кулінарити!

Сметану викладіть у глибоку ємність. Присипте сіль. Промийте свіжу зелень і наріжте, додайте до сметани і подрібніть все зануреним блендером, перетворюючи на барвистий соус. Колір йому додасть шпинат.

Наріжте багет ломтиками товщиною не менше 1 см. Обмажте їх приготованим соусом із зелені.

Відварене вкруте яйце очистіть від шкаралупи, промийте у воді. Наріжте кружечками і викладіть на край кожного бутерброда.

Слабосолену червону рибу наріжте тонкими слайсами і викладіть на інший край бутерброда.

За бажанням бутерброди можете прикрасити листочками свіжої зелені. Подайте їх до столу.

Приємного вам!