Бутерброди з крабовими паличками і шампіньйонами
Інгредієнти:
Батон - 1 шт.
Крабові палички - 120 г
Яйце - 1 шт.
Шампіньйони - 150 г
Сирок плавлений - 1 шт.
Сіль, перець - до смаку
Олія соняшникова - для смаження
Калорійність: 160 кКал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Бутерброди завжди користуються попитом не тільки в свята, але і в будні. Хочу запропонувати вам варіант приготування бутербродів з крабовими паличками. Днями попросила дочку купити батон по дорозі з роботи, вона принесла два маленьких, так як великих не було, а такого їй здалося мало. Ну раз така справа, то я вирішила і бутербродів приготувати два види, другий покажу трохи пізніше.
Для приготування бутербродів з крабовими паличками і шампіньйонами підготувати зі списку необхідні продукти.
Батон нарізати на шматочки товщиною 1.5 см. Викласти на противір, застелений пергаментом, і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
У цей час дрібно нарізати шампіньйони. У сковороду налити трохи рослинного масла і обсмажити гриби до золотистої корочки. Наприкінці гриби посолити і поперчити. Паралельно зварити яйце, або зробити це заздалегідь.
Батон дістати з духовки і розкласти на тарілці.
Виделкою розім'яти плавлений сирок, почистити і натерти на тірці яйце і крабові палички, цілу паличку відкласти для прикраси.
До отриманої маси додати гостилі гриби. Масу ретельно перемішати. Перевірити на сіль і перець, за необхідності додати.
Намастити отриманою масою бутерброди на ту сторону, яка підрум'янилася.
Прикрасити бутерброди шматочками крабових паличок і листочками петрушки. Тут є місце для фантазії, кожен може прикрасити за своїм смаком. Бутерброди з крабовими паличками і шампіньйонами готові до подачі.
Приємного апетиту!