Бутерброди з крабовими паличками і сирою морквою

Інгредієнти:

Крабові палички - 150 г

Морква - 1 шт.

Сир плавлений - 100 г

Сіль, перець - до смаку

Часник - 2 зубчики

Петрушка - 5 г

Хліб - 6-7 ломтиків

Калорійність: 154 Ккал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Напевно, багатьом знайома закуска з сирої моркви з часником і майонезом, яка набрала популярності в радянські часи. Пам'ятаю, як у дитинстві мама часто готувала таку закуску на вечерю, коли вдавалася з роботи, і ми злітали її за обидві щоки прямо ложками. Саме ця закуска навіяла мені бажання приготувати бутерброди з крабовими паличками і сирою морквою і трохи згадати і той смак, і привнести щось нове. Дуже смачна закуска виходить, сміливо вам її рекомендую!

Для приготування бутербродів підготувати зі списку необхідні інгредієнти.

Сиру моркву почистити і натерти на тірці. Додати до неї подрібнений часник.

Також дрібно нарізати крабові палички або ж натерти їх на тірці, тільки тоді злегка їх підморозити.

Подрібнити петрушку і додати її в тарілку.

Масу змішати, посолити і поперчити, додати плавлений сир.

Підготувати хліб. Хліб підійде будь-який, смачно як з білим, так і з чорним або цільнозерновим. Я трохи підрізала краї, щоб шматочки були рівними.

Отриману крабово-морквяну масу намазати на хліб.

Готові бутерброди з крабовими паличками і сирою морквою можна прикрасити листочками петрушки і відразу подавати до столу.

Приємного апетиту!