Бутерброди з лососем, картоплею і яйцем

Інгредієнти:

Булка житня - 1 шт.

Лосось слабосолений - 80 г

Картопля дрібна - 2 шт.

Яйце куряче - 2 шт.

Салат Латук - 20 г

Масло вершкове - 20 г

Помідор - 1 шт.

Калорійність: 132 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Ці бутерброди я побачила дуже давно в одному кулінарному журналі. Мені ідея і їх зовнішній вигляд дуже сподобалися, а всі інгредієнти ідеально поєднуються до смаку. Це ідеальний варіант для ситного сніданку, перекусу протягом дня між основними прийомами їжі, їх можна взяти з собою на прогулянку, а можна і на святковий стіл поставити.

Підготуйте всі необхідні продукти. Картопля і яйця відваріть заздалегідь і остудіть. Картопля в шкірці вариться 15-20 хвилин, залежно від сорту, яйця варите не довше 8 хвилин, не забудьте остудити в холодній воді.

Житню булку розріжте вздовж на дві частини, змажте вершковим маслом хорошої якості.

Латук помийте, обсушіть паперовими рушниками, порвіть, викладіть на шар масла.

Картопля і яйця очистіть, наріжте кружечками разом з помідором. Викладайте всі ломтики, чергуючи їх.

Зверху покладіть ломті тонко нарізаного слабосоленого лосося і подавайте відразу ж після приготування.

До чарки крижаної білої просто незрівнянно.

Приємного.