Чайна роза перетерта з цукром

Інгредієнти:

Троянди бутони - 200 г

Цукор - 600 г

Калорійність: 301 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Надзвичайно ароматне і смачне варення виходить з пелюсток чайної троянди. Воно не вимагає варіння, зберігає максимум корисних речовин і вітамінів. Для його приготування необхідно використовувати чисті, але сухі пелюстки. Тому полийте бутони на кущах заздалегідь і дочекайтеся їх висихання. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить одна 0,5 літрова баночка.

Для приготування чайної троянди, перетертої з цукром, підготуємо продукти за списком.

Від бутонів акуратно відділяємо листя. На одну перекрутку беремо третю частину бутонів.

Перемелюємо блендером пелюстки з цукром (теж третя частина) до однорідного стану.

Перекручуємо інші пелюстки з цукром у 2 заходи. Перекладаємо варення в суху простерилізовану банку і закриваємо кришкою. Зберігаємо в холодильнику.

Наша чайна троянда, перетерта з цукром, готова. Приємного апетиту!