Часниковий маринад для смаженої риби

Інгредієнти:

Часник - 2-3 зубчики

Соняшникова олія - 2 ст.л.

Лимонний сік - 1 ст.л.

Суміш перців - 0,25 ч. л.

Калорійність: 390 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Часниковий маринад використовують для смаження будь-якої риби, особливо якщо вона відрізняється сильним «рибним» запахом. Відмінно виходять смажені або запечені стейки або філе будь-якої великої риби, промариновані в цьому маринаді.

Лимон надає кислинку, суміш перців - гостроти і аромату, часник приглушає «» рибний дух «».

Готувати маринад швидко і зовсім не складно, пробуємо?

Продукти для приготування часникового маринаду для смаженої риби візьміть за списком.

Роздавіть чеснокодавкою часник.

Добре збризніть лимонним соком.

Додайте суміш перців і перемішайте.

Влийте олію, краще не оливкову (згідно з останніми дослідженнями і твердженнями дієтологів, на ній смажити не варто).

Ось і все, часниковий маринад готовий! Змащуйте їм підсолену рибу, давайте їй час полежати і смажте на здоров'я!

Ароматний часниковий маринад для смаження риби готовий!