Новини
Філе минта в духовці з овочами та рисом
Кулінарія
Інгредієнти:
Ріс - 120 г
Вода - 250 мл
Філе мінтая - 200 г
Морква - 50 г
Цибуля - 70 г
Цвітна капуста - 100 г
Кукурудза консервована - 80 г
Сіль, перець - до смаку
Спеції для риби - 1 ч. л.
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для приготування філе минтая в духовці з овочами та рисом. Філе мінта заздалегідь дістати з морозильної камери, розморозити.
Очистити цибулю і моркву, овочі ополоснути, просушити. Нарізати цибулю невеликими кубиками, моркву також краще нарізати брусочками. Духовку включити і прогріти до 180 градусів. Овочі перекласти в глибоку мисочку.
Кольорову капусту розібрати на суцвіття, додати до овочів. Також відразу всипати консервовану кукурудзу.
Додати до овочів рис.
Перемішати всі інгредієнти і перекласти в жаропрочну форму.
Філе минтая нарізати порційними шматками і перекласти у форму з рисом і овочами.
Посипати все спеціями, додати сіль і перець, влити у форму воду. Запечатати форму фольгою і прибрати в духовку.
Запікати філе минтая з овочами і рисом у духовці при 180 градусах 40-45 хвилин. Через час подавати готову страву до столу.
Приємного апетиту!