Французький хот-дог

Інгредієнти:

Булочки для французьких хот-догів - 5 шт.

Сосиски ліонські (або віденські) - 5 шт.

Огірок маринований - 1-2 шт.

Майонез - 5 ч.л.

Кетчуп - 5 ч. л.

Гірчиця - 5 ч. л.

Калорійність: 227 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Щоб приготувати французький хот-дог в домашніх умовах, не потрібно бути супершеф-кухарем з купою мудрих кулінарних гаджетів, достатньо мати тостер або хорошу сковороду-гриль і купити якісні продукти для його приготування.

Підготуйте продукти за списком. Нам знадобляться булочки для французького хот-дога з отвором всередині по всій довжині. Як правило, вони продаються у відділі заморозки, разом з булочками для бургерів. Булочки, природно, потрібно розморозити. Мариновані огірки наріжте дуже дрібним кубиком.

Розігріть сковороду-гриль.

Викладіть на неї булочки і обсмажте з обох сторін. Для цього нам знадобиться легкий прес. У мене була розділова досточка невеликого розміру.

Коли булочки розігрілися і придбали хрустку з обох сторін, швидко знімаємо їх зі сковороди.

Ліонські (віденські) сосиски продаються, як правило, у вакуумній упаковці в невеликій кількості соусу, їх потрібно обов'язково промокнути паперовим рушником.

Викласти сосиски на гарячу сковороду, обсмажити з усіх боків до рум'яного кольору і легких підпалин з усіх боків.

У кожну булочку викласти по чайній ложці улюбленої гострої гірчиці.

Додати по чайній ложці свого улюбленого майонезу.

Вкласти у отвір нарізані мариновані огірки.

Влити улюблений смачний кетчуп.

Вкласти у отвір булочки гарячу ліонську сосиску.

Те ж саме виконати з іншими булочками, сосисками і соусами.

Зверху кожну булочку змастити улюбленим томатним соусом навколо сосиски і негайно подавати. Чесно кажучи, французькі хот-доги вийшли дуже смачними, набагато краще, ніж у спеціалізованих фастфудах! Готуйте, і нехай вам буде смачно, тільки щоб було дуже смачно - не економте на продуктах (елементарний закон смачної домашньої їжі).