Гарбуз цілком у фользі в духовці

Інгредієнти:

Гарбуз - 1 шт.

Оливкова олія - 2 ст.л.

Часник - 1 зубчик

Мускатний горіх - 1/2 ч.л.

Сіль - до смаку

Калорійність: 38 Ккал

Загальний час приготування: 2 ч. 10 хв.

Спосіб приготування:

Якщо корисна, смачна їжа, то це гарбуз. У дитинстві гарбуз для мене був чимось бридким, я взагалі не розуміла, як його можна їсти, але з роками смаки помінялися і я їм його із задоволенням у будь-якому вигляді. Сьогодні я запекла гарбуз у фользі в духовці цілком і подала з гуляшем з яловичини. Дуже смачна і ароматна страва вийшла, але якщо ви поститеся, то їжте безо всього, гарбуз і так виходить дуже смачним і ароматним, а головне - корисним.

Підготуємо всі необхідні продукти для запікання гарбуза цілком у фользі в духовці і приступимо до приготування.

Гарбуз промийте, зріжте верхівку і витягніть всі насіння.

У піалу налийте оливкову олію, додайте мускатний горіх, тертий часник і сіль, гарненько перемішайте.

До речі, можна взяти гарбузову олію, буде ще смачніше.

За допомогою кулінарної пензля змажте ароматною олією гарбуз всередині.

Розстеліть фольгу, встановіть гарбуз, за бажанням закрийте верхівкою гарбуза.

Оберніть гарбуз фольгою, поставте в розігріту до 190 градусів духовку на 1,5-2 години, час залежить від сорту і розміру гарбуза.

Готовність можна перевірити дерев'яною шпажкою, гарбуз повинен бути м'яким.

Акуратно вийняйте гарбуз з духовки, не обпекайтеся, розгорніть і наріжте на частини.

Приємного апетиту!