Горбуша, запечена з сиром

Інгредієнти:

Філе горбуші - 3 шматочки;

Цибуля порей (біла частина) - 1 шт.;

Сир (будь-який) - 100 грам;

Рослинна олія - 2 ст.л.;

Вода - 0,5 склянки;

Сіль, перець - до смаку.

Калорійність: 148 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Горбуша, запечена під сирною шубою з цибулею, виходить дуже смачною. Сповнений сир надає легку пікантність. Ця страва не потребує особливої праці, тому її особливо зручно готувати, коли немає часу.

У форму для запікання налити олію, воду і укласти шматочки філе горбуші.

Шматочки філе горбуші посипати спеціями.

Нарізати цибулю порей (тільки білу частину) невеликими колечками.

Шматочки філе горбуші посипати колічками цибулі поріючи.

Форму зі шматочками горбуші відправити в нагріту до 190 градусів духовку, через 20 хвилин витягнути форму з духовки, посипати філе горбуші сиром і знову відправити в духовку.

Приблизно через 10 хвилин, коли утворюється красива рум'яна корочка, витягнути форму з духовки. Горбуша, запечена під сиром готова.

Готову рибу під сиром, перекласти на страву і подавати на стіл.

Приємного апетиту!