Іспанський салат
Інгредієнти:
Тунець консервований - 1 банку
Огірок - 1 шт.
Помідори - 2 шт.
Червона цибуля - 1/2 шт.
Кукурудза консервована - 3 ст.л.
Яйця курячі - 1 шт.
Листя салату - 5 шт.
Лимонний сік - 2 ч.л.
Оливкова олія - 2 ст.л.
Сіль - до смаку
Сушений орегано - 1/2 ч.л.
Калорійність: 79 Кал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Начебто простий салат зі звичайних овочів, але з додаванням консервованого тунця, кукурудзи і яйця він стає ситнішим і оригінальнішим. З зелені тут використовується листовий салат, його, до речі, можна брати різні види, залежно від того, що у вас є. Остаточний штрих надає салату традиційна заправка з оливкової олії з лимонним соком, а також сушений орегано. Приготувати такий салат можна буквально за лічені хвилини і на столі у вас буде повноцінна смачна страва.
Отже, для іспанського салату з тунцем візьмемо необхідні продукти за списком, куряче яйце відваримо заздалегідь вкруту.
Овочі та листя салату моєм і обсушуємо. Салатне листя рвемо довільно руками на широку тарілку.
У огірка відрізаємо хвостики, розрізаємо вздовж навпіл, потім кожну половинку - ще раз навпіл і нарізаємо дольками.
Нарізаний огірок перекладаємо на тарілку до салату. Потім нарізаємо приблизно однаковими шматочками помідори, після чого перекладаємо їх також на тарілку.
Відварене куряче яйце очищаємо і розрізаємо на чотири частини. Червона цибуля нарізає тонкими пір'ями.
Для цього салату вибирайте консервованого тунця хорошої якості, щоб у баночці було саме філе тунця, дивіться напис на етикетці. Зливаємо з баночки рідину і розкладаємо шматочки тунця поверх овочів. Також кладемо в тарілку тонко нарізану червону цибулю і дольки вареного яйця.
Додамо в салат консервовану кукурудзу. Для заправки іспанського салату з тунцем змішаємо оливкову олію з лимонним соком і сіллю. Виллємо на салат заправку і посиплем сушеним орегано.
Відразу ж подаємо салат до столу.
Приємного апетиту!