Італійський салат з макаронами і шинкою

Інгредієнти:

Макарони дрібні - 1 склянка

Моцарелла-міні - 10 шт.

Помідори - 3 шт. (черрі - більше)

Часник - 1 долька

Олія оливкова - за смаком

Шинка - 100 г

Листя базиліка - для подачі

Калорійність: 197 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Італійський салат з макаронами і шинкою - по суті ситна вечеря. Готується дуже швидко, час підготовки до приготування, загалом-то, і є час приготування. Поки варяться макарони, не втрачайте часу задарма - наріжте складові салату.

Макаронні вироби можете взяти будь-які, крім спагеті, наприклад, або букатині. Цілком собі підійдуть фарфалле, фузілі. Мені подобається цей салат з маленькими макаронами, які можна додавати в суп.

Є такий салат краще відразу. Не рекомендую прибирати його в холодильник.

Солити салат також не рекомендую, бо шинка - апріорі солоний продукт.

Кількість продуктів, зазначена в інгредієнтах, довільна. Цілком може статися так, що вам захочеться додати більше шинки або макаронів.

Для приготування італійського салату з макаронами і шинкою підготуємо продукти за списком.

Макарони відваримо в підсоленій воді згідно інструкції на упаковці. Після відкинемо на дуршлаг, щоб скло вода.

Макарони викладаємо в відповідну тару і відразу ж поливаємо оливковою олією.

Додамо нарізану кубиками шинку, а також помідори. Якщо у вас буду черрі, наріжте їх навпіл. У мене були дрібні помідори, які я нарізала дольками.

Додамо натертий на дрібній терці часник.

Потім - моцареллу-міні, розрізану навпіл.

Всі перемішуємо.

Дамо салату трохи настоятися і подаємо, прикрасивши листям базиліка. Італійський салат з макаронами і шинкою готовий до дегустації.

Приємного апетиту!