Італійський салат з млинцями

Інгредієнти:

Копчена куряча грудка - 1 шт.

Яйце - 5 шт.

Цибуля червона - 1 шт.

Часник - 1 зубчик

Крохмаль кукурудзяний - 5 ч. л.

Яблучний оцет - 1 ч.л.

Майонез - до смаку

Калорійність: 151 ККал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Італійський салат з млинцями - дивовижно ніжний, дуже смачний і ситний. Варто один раз приготувати, і він назавжди пропишеться у вашій кулінарній книзі. Такий салат завжди буде до місця і на святковому столі, і для сімейних посиденьок, ну, і що важливо, цей салат завжди подобається гостям.

Приготувати продукти для салату.

Цибулю нарізати напівкільцями, додати тріску солі і приправити бальзаміком або яблучним оцтом.

Яйця розмішати вінчиком, трохи присолити, додати крохмаль, розмішати, щоб не було грудок.

Випікати млинці на добре розігрітій сковороді з двох сторін. Млинці пекуться дуже швидко, протягом декількох секунд.

Готові млинці остудити і нарізати соломкою.

Соломкою нарізати копчену грудку, попередньо знявши з неї шкурку.

У мисці з'єднати всі інгредієнти, видавити зубчик часнику, перемішати і заправити майонезом.

Італійський салат з млинцями готовий.

Приємного апетиту!