Канапе з творожним сиром і сьомгою

Інгредієнти:

Семга слабосолена - 120 г

Творожний сир - 120 г

Багет - 0,5 шт.

Лайм - 1 шт.

Сіль - 2 тріски

Цибуля зелена - 2 г (1 стебель)

Олія рослинна - 30 мл

Калорійність: 246 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Отже, підготуйте необхідні інгредієнти для канапе з творожним сиром і сьомгою.

Багет наріжте ломтиками і обсмажте на сковороді в олії з кожної сторони по хвилині. Сильно засмажувати хліб до хрусту не потрібно, головне - підсушити його. До речі, якщо діагонально нарізати багет, то ломтики будуть довшими, якщо перпендикулярно, то - коротшими. Остудіть хлібну основу протягом 5 хвилин.

Потім посоліть творожний сир, ретельно перемішайте його і обмажте грінки рівномірним шаром. За бажанням у творожний сир можна втрутити подрібнений кріп, часник, петрушку, авокадо, твердий сир тощо, не обмежуйте свою кулінарну фантазію.

Викладіть на творожний сир ломтики слабосоленої сьомги. У мене - червона риба в олії, тому я злегка струснула масло з ломтиків сьомги, щоб канапе не «» попливли «».

Наріжте лайм або лимон невеликими ломтиками і викладіть на канапі.

Промийте стебель зеленої цибулі, подрібніть і присипте страву зверху. Канапе з творожним сиром і сьомгою готові. Подайте до столу відразу після створення.

Приємного вам!