Кава в мікрохвильовці
Вранці буває так мало часу і так важко без кави... Пропоную зварити натуральну каву за пару хвилин, і нікуди не втече;)
Інгредієнти для «Кави в мікрохвильовці»:
- Вода (ще краще молоко) - 300 мл
- Кава натуральна (мелена, за смаком) - 2-3 год.
- Цукор (за смаком)
Час приготування: 2 хвилин
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі0 |
жири0 |
вуглеводи0 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0 |
жири0 |
вуглеводи0 |
Рецепт «Кава в мікрохвильовці»:
Беремо кухоль холодної води, можна додати цукор, і насипаємо каву до смаку. Я зазвичай кладу 1-1,5 ложки, додані до кавомолки (це приблизно 2-3 чайних), на людину.
Можна додати імбир, корицю, мускат, кардамон - взагалі, все до смаку:)
Гуртку бажано прикрити блюдцем, але я останнім часом забуваю. І в мікрохвильовку на 2 хвилини при потужності 900 Wt.Рада
: щоб визначити час для вашої гуртки, води (у нас досить холодна тече) і мікрохвильовки варто поексперементувати просто з нагріванням холодної води.
Дістаємо кухоль, перемішуємо, даємо трошки відстоятися.
Приятного кофепития.
Я зазвичай варю в гуртку 300 -350 мл, оскільки з меншим об'ємом виникають складнощі зі зменшенням потужності або часу, а у мене дисплейчик вже нічого не показує, а тикати навмання, та з ранку раніше... за хвилину кави заваритися не встигає, тому якщо хочеться маленький об'єм, то варю в два прийоми по 1 хв. (1 ставлю і йду збиратися, а другу безпосередньо перед вживанням)
.Таким же чином можна зварити каву на молоці кави з молоком або вершками не дуже жалкую, а ось такою обожнюю
. Насолоджуйтеся
! Під час експериментів з водою будьте обережні! без наявності центрів кипіння можна отримати перегріту воду: вода виходить вище 100 градусів, але немає звичного нам булькання, але як тільки в ній з'являються центри кипіння (ложку опустили, цукру сипанули), може вийти великий «бульк»