Кекси з шоколадною крихтою

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 260 г

Йогурт натуральний - 250 г

Цукор тростинний - 160 г

Яйце куряче - 3 шт.

Олія рослинна - 90 мл

Шоколадна крихта - 150 г

Розпушувач - 16 г

Калорійність: 327 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную приготувати кекси з шоколадною крихтою. Ці прості, ароматні та повітряні кекси чудово підійдуть як для повсякденного сніданку, так і для дитячого свята. Продукти для кексів повинні бути кімнатної температури.

Підготувати інгредієнти за списком.

Шоколадну крихту в харчовому пакеті покласти в морозильну камеру на 30 хвилин.

Яйця збити з тростинним цукром до збільшення маси.

Тонким струменем поперемінно влити масло і йогурт.

Просіяти борошно з розпушувачем в тісто і перемішати.

Додати шоколадну крихту і ще раз акуратно перемішати.

Викласти тісто у формочки для кексів і випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин (до сухої шпажки).

Кекси з шоколадною крихтою готові. Приємного апетиту!