Колірна капуста в мультиварці

Інгредієнти:

Цвітна капуста - 1 шт;

Яйця курячі - 2 шт;

Сухарі панувальні - 3-4 ст. ложки;

Сіль - щіпка;

Масло вершкове - 50 грам.

Калорійність: 85 Кал

Загальний час приготування: 55 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Мультиварка - це незамінний помічник на кухні. Одне з достоїнств мультиварки це те, що вона може служити одночасно і сковородою, і каструлею і пароваркою. Тому посуд для приготування даної страви вам буде потрібно в 2 рази менше. Кольорову капусту за цим рецептом ми спочатку готуємо на пару, а потім обсмажуємо. Вона виходить соковитою і дуже смачною.

Приготуйте необхідні продукти.

Кольорову капусту помийте і розберіть на суцвіття. У чашу мультиварки налийте воду (приблизно 2 склянки). Поставте лоток для приготування на пару. На лоток покладіть суцвіття капусти.

Увімкніть «Приготування на пару». Закрийте кришку мультиварки і дочекайтеся закінчення програми. Потім дістаньте капусту і залиште її остигати.

З чаші мультиварки злійте воду і помийте її. Робіть це акуратно, оскільки вона гаряча.

Яйця збийте з тріскою солі. Залишивши кольорову капусту обмакніть у яйці.

Потім обваляйте в сухарях.

У мультиварці виставте програму «Смаження».

Покладіть у чашу мультиварки вершкове масло. Коли олія почне видавати легке потріскування, покладіть капусту обвалену в сухарях в чашу мультиварки. Оскаржуйте з усіх боків при відкритій кришці до легкого золотистого кольору. За часом це займе приблизно 10 - 15 хвилин.

Смачна цвітна капуста готова. Можете подавати її теплою або холодною.

Приємного апетиту!