Курячий шашлик у банку в духовці

Інгредієнти:

Куряче філе - 600 г

Банку скляна - 1-1,5 л

Соєвий соус - 2-3 ст.л.

Білий винний оцет - 1 ст.л.

Олія оливкова - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Перець ч.м. - за смаком

Сіль - за бажанням

Калорійність: 110 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Якщо вам, як і мені, рецепт приготування курячого шашлика в банку в духовці здасться незвичайним і цікавим, спробуйте його приготувати. Куряче м'ясо, приготоване таким чином, виходить соковитим і смачним. Готується все дуже просто і швидко, вам залишиться тільки порізати овочі на салат і приготувати улюблений гарнір. Якщо шашличок загорнути в лаваш зі свіжими овочами, то таку закуску навіть можна взяти з собою на дачу або на пікнік.

Для приготування курячого шашлика в банку підготуйте продукти за списком. Помийте філе під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками.

Наріжте куряче філе невеликими шматочками. Змішайте в глибокому посуді інгредієнти для маринада. При бажанні, в маринад можна додати солодку гірчицю і ароматні трави.

Викладіть шматочки курячого філе в маринад, залиште на час маринуватися.

Дерев'яні шпажки обов'язково замочіть у воді, щоб під час запікання в духовці вони не горіли. Замариновані шматочки курячого філе потрібно нанизати на шпажки.

Складіть шашлички в підготовлену чисту банку.

Поставте банку в невеликий противінь або форму для запікання, налийте на дно форми трохи гарячої води, щоб банка не лопнула під час приготування. Запікайте курячий шашлик у банку в духовці при 190-200 градусах 20-30 хвилин. Якщо шпажки все ж почнуть пригорати, накрийте їх фольгою.

Подавайте готовий шашлик з курки зі свіжими овочами або улюбленим гарніром.