Лемонема в фользі в духовці

Інгредієнти:

Лемонема - 2 шт. (810 г)

Цибуля - 1 шт. (110 г)

Спеції для риби - до смаку

Сіль - до смаку

Укроп - 10 г

Калорійність: 64 ККал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Лемонема - корисна морська риба з білим м'ясом, містить мінімум жиру. Запечена в духовці в фользі лемонема (та ще й без олії) чудово впишеться в меню людей, які дотримуються дієти, а також підійде дітям, які постять і, оскільки в ній мало кісток. На додачу до всього це дуже смачна риба, рекомендую)))

Для запікання лемонеми в фользі в духовці підготуємо продукти за списком.

Насамперед рибу потрібно випатрати (якщо є голова і нутрощі, то їх дістати) і добре помити. Потім промокнемо лемонему паперовими рушниками, щоб прибрати зайву воду. Натираємо рибу сіллю і спеціями з усіх боків і всередині черевця.

Даємо рибці пару хвилин полежати і за цей час нарізаємо цибулю (крупно або дрібно - на ваш смак).

Подрібнюємо ножем кріп.

Тепер беремо шматок фольги, укладаємо на нього рибу. Зверху кладемо цибулю і посипаємо кропом. Рибу загортаємо в фольгу і перекладаємо на противінь. Запікаємо лемонему в фользі в духовці 35 хвилин при температурі 200 ° C.

Ось і все! Наша риба готова. Лемонема, приготована таким способом, смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Приємного апетиту!