Лемонема, запечена в духовці

Інгредієнти:

Лемонема - 400г

Картопля - 300 г

Цибуля - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Сіль - до смаку

Перець - за смаком

Спеції для риби - до смаку

Калорійність: 69 Кал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Лемонема - тріскоподібна морська рибка, яка зовні мені дуже нагадала мінта, досить доступна і бюджетна. З неї ми сьогодні приготуємо смачну ситну вечерю. Рецепт - з найпростіших, підійде для всіх кулінарів-початківців або для повсякденного харчування без заморочок.

Для приготування запеченої в духовці лемонеми підготуємо продукти за списком.

Рибу очистимо від нечисленної луски і відріжемо хвіст і плавники.

Наріжемо на порційні шматки.

Посипемо сіллю, перцем і спеціями для риби.

Додамо сметану і перемішаємо.

Потім покладемо порізаний лучок і натерту моркву.

Зверху - порізана гуртками картопля, посолимо її і посипемо паприкою.

Запікаємо в духовці при 180 градусах 40 хвилин, до готовності картоплі.

Лемонема, запечена в духовці, готова.

Подавайте в гарячому вигляді з зеленню і свіжими овочами.

Приємного апетиту!