Марінад для гомілки індички (перед запіканням у духовці)

Інгредієнти:

Соєвий соус класичний - 3 ст.л.

Спеції для птиці - 1 ч. л.

Гірчиця їдальня - 1 ч. л.

Сік лимона - 1 ст.л.

Часник - 2 зубчики

Вода - 3 ст.л.

Калорійність: 35 Кал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготувала всі необхідні інгредієнти для приготування маринада для гомілки індички (перед запіканням у духовці).

Очистила зубчики часнику і натерла на дрібній терці в миску. Можна скористатися чеснокодавкою.

Додала спеції для птиці, їдальню гірчицю.

Влила сік лимона, соєвий соус і воду, гарненько перемішала і залишила хвилин на 5-10 при кімнатній температурі, щоб суміш настоялася.

Процедила маринад через сито.

Якщо будете просто натирати м'ясо, можна не проціжувати.

Маринад для гомілки індички готовий, залишилося набрати його в кулінарний шприц-інжектор і можна маринувати гомілку.

Приємного апетиту!