Навага у мультиварці

Інгредієнти:

Навага - 2 шт.

Яйця курячі - 2 шт.

Молоко - 40 мл

Борошно пшеничне - 40 г

Зелена цибуля - 1 гілочка

Олія - 4 ст.л.

Сіль - до смаку

Перець - за смаком

Калорійність: 124 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуємо дві тушки наваги та інші інгредієнти. Навагу заздалегідь розморозимо.

Після розморожування почистимо з тушок лусую, зріжемо плавники і наріжемо кожну тушку на три частини. Приправимо шматочки риби з усіх боків сіллю і перцем.

Потім включимо в мультиварку режим "Випічка" ", наллємо рослинне масло в чашу, дамо йому прогрітися і обсмажимо в ньому обвалені в борошні шматочки наваги до легкого золотистого кольору. Для зручності краще обсмажувати частинами.

Розбиваємо курячі яйця в миску і змішуємо їх з молоком.

Складаємо всі шматочки риби в чашу і заливаємо яєчною сумішшю. Перемикаємо мультиварку в режим «Гасіння», закриваємо кришку і залишаємо на 10-15 хвилин.

Опісля відкриваємо кришку, додаємо в чашу нарізану зелену цибулю або іншу зелень за вашим бажанням.

Приготовлену в мультиварці навагу можна подати також з будь-яким гарніром або овочевим салатом. Вийде смачна і корисна вечеря.

Приємного апетиту!