Навага в мікрохвильовці

Інгредієнти:

Навага свіжоморожена - 250 г

Цибуля ріпчаста - 50 г

Морква - 80 г

Солодкий перець - 50 г

Оливкова олія - 30 мл

Сметана - 60 г

Томатна паста - 20 г

Сіль - 7 г

Приправа для риби - 5 г

Насіння тміна - 3 г

Вода - 250 мл

Пармезан - 30 г

Калорійність: 88 Кал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування наваги в мікрохвильовці.

Навагу попередньо розморозьте на нижній полиці холодильника, очистіть від луски, зріжте плавники. Наріжте порційними шматками.

Підготуйте довільну нарізку з овочів.

У каструлю для СВЧ покладіть шар риби, посоліть її, додайте частину прянощів і збризніть оливковою олією.

Укладіть нарізані овочі поверх шматків наваги.

Присипайте приправу для риби.

Розведіть томатну пасту водою у співвідношенні 1:3 і додайте сметану, перемішайте отриманий рожевий соус.

Влийте отриману заливку в каструлю з рибою.

Поставте навагу в мікрохвильовку на максимальну потужність на 20 хвилин.

Потріть на терці пармезан або інший пряний сир.

Приправте страву сиром і трохи прогріть на середній потужності, щоб сир розплавився.

Ось і все: навага з овочами готова!

Подавайте цю рибну страву на обід або вечерю, приправивши свіжою зеленню.

При бажанні можна додатково подати гарнір з картоплі, відвареного рису, булгуру тощо.

Приємного апетиту!