Оладки на кефірі пряникові (без яєць)

Інгредієнти:

Кефір - близько 1 склянки

Борошно пшеничне - 2/3 склянки

Борошно житнє - 1/3 склянки

Мьод - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч. л.

Кориця - 0,3 ч. л.

Імбир - до 0,3 ч. л.

Ванілін - на кінчику ножа

Гвоздика молитва - за смаком

Кардамон - до смаку

Цитрусова цедра - до смаку

Олія - для смаження

Калорійність: 202 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

У дні Масляної або в будь-який інший день порадуйте себе і близьких оригінальними на смак ароматними оладушками з пряниковими спеціями!

Для пряникових оладій на кефірі підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.

Розмішайте рідкий мід у теплому або кімнатній температурі кефірі.

Додайте пшеничне та житнє борошно та соду.

Втрутіть вибрані спеції: ваніль, корицю, імбир тощо.

Швидко перемішайте інгредієнти між собою, підносити не потрібно.

Вийде густе і пишне оладьєве тісто.

Смажте оладки з двох боків на рослинній олії на розігрітій сковороді.

Пряникові оладки на пшеничному і житньому борошні прості і смачні!

Оладки на кефірі без яєць пишні і м'які, а завдяки спеціям ця звична випічка стала оригінальною на смак. Спробуйте!