Оладки на майонезі (з зеленню)

Інгредієнти:

Майонез - 200 г

Яйця курячі - 1 шт.

Борошно пшеничне - 5-6 ст.л.

Укроп - 5-6 гілочок

Сіль, перець - до смаку

Олія рослинна - 4 ст.л.

Розпушувач тіста - 0,5 ч.л.

Калорійність: 475 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Готуємо сьогодні оладки на майонезі з зеленню. Звичайно ж, правильним цей рецепт назвати складно, але ось результат виходить дуже смачним. Такі оладки можна подавати до столу разом з бульйоном або гарячим супом, борщем. Оладки виходять злегка пористими, з ароматом укропу. Один раз я пробувала приготувати такі оладки на домашньому майонезі - вийшло смачно, але і магазинний майонез впорався зі своїм завданням відмінно.

Підготувати всі продукти за списком.

Взяти глибоку миску, перекласти в неї відразу майонез. Майонез може бути з будь-яким відсотком жирності.

Вбити в миску до майонеза одне велике куряче яйце.

Кріп сповснути і просушити, нарізати дрібно і додати в майонез.

Слідом всинати в миску пшеничне борошно, додати розпушувач тесту.

Ретельно перемішати всі інгредієнти, тісто має бути густуватим.

У сковороді прогріти олію, викласти тісто за допомогою столової ложки.

Смажити оладки з обох сторін по 3-4 хвилини на невеликому вогні.

Оладки на майонезі (із зеленню) готові. Можна подавати до столу.

Приємного апетиту!