Оладки на молоці з яблуком
Інгредієнти:
Борошно - 110 г
Молоко - 125 мл
Яйце куряче - 1 шт.
Яблуко - 1 шт.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль на кінчику ножа
Ванілін - 0,5 ч. л.
Розпушувач - 1 ч.л.
Олія рослинна - 4 ст.л.
Калорійність: 282 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вашій увазі чудові оладки на молоці з яблуком. Яблука надають оладушкам ніжний смак, а приготування на молоці позбавляє оладки від кислинки. У кожної господині є свої улюблені рецепти оладій, спробуйте і мій!
Отже, для приготування оладів на молоці з яблуком нам потрібні наступні продукти: борошно, молоко, яйце, яблуко, сіль, цукор, ванілін, розпушувач і олія для смаження.
Спочатку трохи зіб'ємо виделкою яйце з цукром, сіллю і ваніліном.
Почистимо яблуко, розріжемо на четвертинки і видалимо серцевину з насінням.
Натрьом яблуко на середній тьорці.
У великій мисці з'єднаємо збите яйце, яблуко, молоко і борошно з розпушувачем.
Замішаємо легке ніжне тісто для оладій.
На сковороду додамо частину масла, розігріємо і викладемо столовою ложкою оладки. Через натертий яблук вони не виходять ідеально рівними, але повірте, на смаку це ніяк не позначиться!
Смажимо оладки на середньому вогні, приблизно по хвилині з кожного боку.
Наші оладки на молоці з яблуком готові! Подавайте зі сметаною або з улюбленим варенням.
Я подавала зі сметаною і з чудовим соусом з кураги. Приємного апетиту!