Оладки на пиві

Інгредієнти:

Пиво - 200 мл

Яйце - 1 шт.

Цукор - 50 г

Сіль - тріска

Борошно - 220 г

Розпушувач - 1 ч.л.

Калорійність: 212 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную вам оладки на пиві, які відмінно підійдуть на сніданок або південь. Пиво я частіше використовую для приготування хліба, кілька разів готувала тісто на піцу, а ось оладки пекла пару разів, так як для них завжди є кефір або простокваша. Цього разу після пікніка залишилося півпляшки пива, яке шкода було вилити, тому я вирішила: «Бути оладьям!» Готуються такі оладушки швидко: замішав тісто, і тут же можна приступати до смаження.

Для приготування оладів на пиві підготувати зі списку необхідні продукти.

Розбити в миску яйце, додати цукор і сіль. Збити вінчиком.

Потім влити пиво і підійти до появи піни. Якщо ви дістали пиво з холодильника, то нагріть його до кімнатної температури.

Потім всинати борошно і розпушувач. Тісто можна розмішати ложкою.

Тісто вийде ллючим, але за бажанням можна додати борошна трохи більше.

Розігріти в сковороді соняшникову олію і столовою ложкою наливати тісто. Дочекатися, коли верх не блищатиме і з'являться пори.

Перевернути оладки на інший бік і також обсмажити.

Складати оладки на паперову серветку для видалення зайвої олії. Із зазначених продуктів у мене вийшло 12 оладій.

На стіл оладки на пиві подавати з улюбленим джемом або варенням. Я нарешті відкрила баночку варення з черешні - як же це виявилося смачно!

Приємного апетиту!