Оселедець під гірчичним соусом
Інгредієнти:
Оселедець - 300-350 грам;
Ріпчаста цибуля - 1 шт;
Майонез - 100 грам;
Вершки (20%) - 100 мл;
Укроп - 3 ст.л;
Гірчиця дижонська - 2 ст.л;
Лимонний сік - 2 ст.л;
Гірчиця гостра - 1 ст.л;
Цукор - 1 ст.л.
Калорійність: 187 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Оселедець, улюблений якщо не всіма людьми, то дуже багатьма, пропоную «» прикрасити «» смачним, пікантним соусом. Звичайний оселедець заграє новими фарбами і в дуеті з житнім хлібом або картоплею складе прекрасну закуску до столу. Рецепт дуже простий і швидкий.
Підготуємо необхідні продукти.
Цибулю нарізати напівкільцями або четвертинками.
Для соусу перемішати майонез і 2 види гірчиці.
Додати лимонний сік і цукор.
Кріп дрібно нарізати, додати в соус.
Потім додати вершки, перемішати соус.
Викладати в банку або пластиковий контейнер шари: шматочки оселедця, соус, цибуля.
Верхнім шаром викладаємо цибулю. Далі необхідно прибрати контейнер із оселедцем у холодильник на 3-4 години.
Смачна закуска з оселедця під гірчичним соусом готова.
Приємного апетиту!