Новини
Пасха сира творожна зі згущенкою
Кулінарія
Інгредієнти:
Сир - 500 грам;
Згущене молоко - 100 мл;
Вершкове масло - 50 грам;
Ізюм - близько 1 склянки.
Калорійність: 270 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную рецепт швидкої сирої пасхи, тобто без заварювання. Додавання в сир згущеного молока замість сметани з цукром дає новий цікавий і приємний смак.
Підготуйте сир, згущене молоко, вершкове масло і родзинки
Розм'якніть (трохи розтопіть) вершкове масло і з'єднайте його зі згущеним молоком.
Додайте протертий сир або просто шматки сиру, якщо будете перемішувати за допомогою блендера.
Перемішайте інгредієнти в однорідну масу.
Втрутіть ошпарений і обсушений ізюм.
Помістіть масу в пасочницю або відповідну форму, проклавши її марлею або тканиною.
Залиште в холодильнику на кілька годин. Готову пасху перекладіть на плоску поверхню.
Світлого Великодня!