Печиво «Веселі зірки»

Інгредієнти:

Борошно - 270 г

Цукор - 90 г

Масло вершкове - 100 г

Яйце СО - 1 шт.

Ванільний цукор - 10 г

Цукерки шоколадні в глазурі - 50 г

Шоколад білий і чорний - для прикраси

Калорійність: 424 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть усі продукти для приготування печива «Веселі зірки». Масло і яйце повинні бути кімнатної температури.

Відміряйте необхідну кількість борошна і цукру в глибоку миску, додайте нарубану олію і ванільний цукор.

Вбийте добірне куряче яйце.

Перетягніть руками всі інгредієнти в крихту.

Замісіть тісто. Бажано довше вимішувати, щоб цукор розчинився. Накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник хвилин на 20.

Тісто розкатайте між двома аркушами пергаменту товщиною близько 3 міліметрів. Чим тонше будуть заготовки, тим тонше вийде готове печиво.

Вирубкою у вигляді зірочки зробіть заготовки.

Противень вистеліть пергаментом, перекладіть заготовки на нього, зверху покладіть цукерки типу M & ms і злегка придавіть їх до тесту.

Загніть кути зірки так, щоб вони стосувалися цукерок, притисніть їх або приклейте щільно, щоб під час випічки при високій температурі вони не вирівнялися назад. Відправте противень у попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 10 хвилин у режимі верхнього і нижнього нагріву.

На гостале готове печиво нанесіть розтопленим шоколадом очі та губи. Білий шоколад можна підфарбувати червоним харчовим барвником, якщо є. Відправте печиво на пару хвилин в холодильник, щоб шоколад застиг.

Печиво «Веселі зірки» готове. Ось таке смішне і шкодне печиво у вигляді зірочок можна приготувати і подати на дитяче свято або дорослу вечірку))

Приємного.