Печиво з шоколадною крихтою

Інгредієнти:

Масло вершкове - 60 г

Цукор - 100 г

Яйце куряче (не велике) - 1 шт.

Борошно пшеничне - 140 г

Розпушувач - 0,5 ч.л.

Шоколадна крихта - 40 г

Калорійність: 372 Ккал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Не очікувала, що вийде таке цікаве до смаку печиво. Трохи схоже на пісочне, але трохи м'якше. Чоловік мій таку випічку не жалує, а це печиво запросив ще.

Отже, готуємо смачне печиво з шоколадною крихтою...

Я нарубала шоколад не крупно, але і не дрібно, вийшло ідеально. Яйце у мене середнього розміру.

Масло розтопити і дати охолонути. Збити з цукром протягом 5 хвилин.

Додати яйце і знову взбити. Висипати борошно з розпушувачем.

Перемішати. Додати шоколадну крихту.

Перемішати.

Змочити руки у воді, сформувати кульки-комочки. Викладати на противагу з папером або килимком.

Випікати печиво з шоколадною крихтою при температурі 170 градусів до рум'яного кольору.

Приємного апетиту.