Пісний манник з яблуками

Інгредієнти:

Манна крупа - 1 склянка

Цукор - 1 склянка

Вода - 1 склянка

Борошно - 3 ст.л.

Цукор з корицею - 10 г

Розпушувач - 10 г

Олія - 50 г

Яблуко - 1-2 шт.

Калорійність: 223 ККал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пісний маннік з яблуками - це пишна, повітряна, злегка волога випічка, яку можна приготувати за лічені хвилини у себе на кухні. Побалувати себе таким манніком можна в дні посту і не тільки. Я вас запевняю, що пиріг, приготований на основі манної крупи, припаде до душі і дорослим, і дітям, і навіть тим, кому манна крупа категорично не до душі. Адже маннік - це домашній, затишний пиріг, приготовлений з любов'ю і теплом рук близької людини.

Підготувати необхідні інгредієнти.

У глибоку миску влити воду кімнатної температури. Всипати манну крупу, цукор, цукор з корицею і розпушувач.

Влити олію і ретельно розмішати.

Потім ввести просіяне борошно. Знову перемішати, не повинно залишитися грудочок збитого борошна.

За своєю консистенцією тісто для манніка має нагадувати рідку сметану.

Очистити яблука, вилучити серцевину і нарізати тонкими платівками.

Устелити пергаментом або змастити маслом форму для випікання. На дно викласти половину підготовлених шматочків яблук.

Вилити тісто, а зверху викласти другу половину яблук.

Випікати пісний маннік з яблуками в духовій скриньці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність манніка можна перевірити дерев'яною лучинкою, якщо вона залишиться сухою - випічка готова.

Викласти пиріг на страву і, за бажанням, посипати цукровою пудрою або полити улюбленим ягідним сиропом.

Остиглий маннік подати на стіл, розрізавши порційними шматочками.

Постіть смачно. Готуйте з любов'ю. Приємного апетиту.