Пісний суп у мультиварці

Інгредієнти:

Маш - 1 мультистакан

Ріс - 3 ст.л.

Морква - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Сіль - до смаку

Перець - за смаком

Помідор - 1 шт.

Олія - для смаження

Вода - 1 літр

Калорійність: 31 Кал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сьогодні приготуємо в мультиварку пісний суп з машем. Маш належить до зернобобових культур і, як і всі інші представники цього роду, робить страву дуже ситною.

Підготуємо продукти за списком.

Маш промиємо і заллємо водою на годину.

Обсмажимо подрібнені цибулю та моркву з додаванням помідору та олії на режимі «» Спекотна «».

Далі можна готувати за двома варіантами.

Перший варіант. Злити воду з маша. Додати маш, рис і перець у чашу до овочів. Налити воду і готувати на режимі «» Гасіння «» 40 хвилин. Посолити. Дати настоятися і подавати. У цьому варіанті рис буде дуже розвареним.

Другий варіант. Готувати спочатку 30 хвилин без рису, потім додати рис з сіллю і готувати ще 10 хвилин.

Вибирайте більш зручний для вас варіант.

Приготований у мультиварку пісний суп подавати із зеленню.

Приємного апетиту!